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 お知らせ
 2006年7月1日号
日産スタジアムにて、EL GOLAZOエルゴラッソ号外を配布!
食べるサッカー 特別編
 2006年5月10日号
味の素スタジアムにて、EL GOLAZO エルゴラッソ号外を配布!
食べるサッカー 特別編
 2006年3月8日号
EL GOLAZO エルゴラッソに掲載されました
食べるサッカー 第13回
 2006年2月9日号
EL GOLAZO エルゴラッソに掲載されました
食べるサッカー 第12回
 2005年9月14日号
EL GOLAZO エルゴラッソに掲載されました
食べるサッカー 第10回
 

日産スタジアムにて、EL GOLAZO エルゴラッソ号外を配布!   

横浜FC VS 東京ヴェルディ   

■7月1日19時より    

日産スタジアムで開催された横浜FCVS東京ヴェルディの試合にて「ELGOLAZO×LEOC」号外をスタジアム来場の先着8,000名の皆様へ配布しました。 レオック南関東・レオック東京が両チームのスポンサーであることから、試合の見所や選手紹介、栄養コラムの食べるサッカー、そしてレオックジャパングループの広告を掲載しておりま す。

◆食べるサッカー◆ 〜梅雨に負けない食事〜 
じめじめした毎日が続くこの季節、皆さん、体調を崩していませんか?リーグ戦が続く中、湿度が高く過ごしにくい気候を 肌で感じながら、選手やサポーターの皆さんは試合に臨んでいることと思います。この時期の体調管理を万全にし 、梅雨明けとともにやってくる“暑い夏”を乗り切るための準備期間にしましょう。今回は「梅雨(湿度)」に打 ち勝つ食事についてお話していきます。
エルゴラ

ポイントは「水分補給」「疲労回復」「リラックス」

◇脱水防止のために水分補給をしっかりと!
湿度が高いとき(70%を超えるとき)は脱水による熱中症が発生しやすいといわれています。運動中の水分補給を怠ると、気づかぬうちに脱水症状になります。のどの渇きは体からの1番のサインです。「のどが渇いた」と感じる前に、こまめに(15分に1度の割合が目安です)水分を補給するようにしましょう。練習前後の体重を常にチェックし、発汗量に見合った水分量を補給できるように普段から意識しましょう。

◇疲労を翌日に残さないように 
ハードな毎日を乗り切るためのコンディションの維持、疲労を翌日に残さないために、ビタミンをしっかり摂りましょう。特に炭水化物をエネルギーに代えるために関わるビタミンB1が不足すると疲れがとれにくく、夏バテ(食欲低下)の原因になります。試合やトレーニングの後、消費したエネルギーを補う為に炭水化物をしっかり摂ることが必要ですが、同時にビタミンB1を含む食品を摂ることがポイントです。 * ビタミンB1を多く含む食品・・・豚肉、豆腐、納豆などの大豆製品、緑黄色野菜など。

◇リラックスできるひとときを 
入浴後、あれこれ考えずにお気に入りの音楽を聴きながら、就寝前のティータイムを過ごしてはいかがでしょうか。気分をやわらげるハーブティーやノンカフェインのお茶、ホットミルクなどのあたたかい飲み物がおすすめです。気分が沈みがちになると食欲も落ち、必要な栄養素も体内に取り込まれにくくなります。リラックスした状態で眠りにつくと熟睡しやすく、気持ちの切り替えや疲労からの回復に効果的です。

疲労回復レシピ  豚肉のクリームシチュー  (材料:2人分)
ビタミンB1をたっぷり含む豚肉と、ビタミンB1の吸収を高めるタマネギの硫化リアル。脳神経の興奮をおさえ、イライラを解消する働きがあるカルシウムとトリプトファンというアミノ酸は、脳に働いて眠りを誘い出す効果があります。夕食にいかがでしょうか。

玉葱1個  豚肉200g じゃが芋1.5個 ブロッコリー60g 水200cc 牛乳75cc 生クリーム20cc  コーンスターチ大さじ1 コンソメ1個 パセリ お好みで

エネルギー:390kcal、たんぱく質:24.8g、ビタミンB1:1.1mg

(作り方)
@ 玉ねぎは、薄切りにし、じゃが芋は、皮をむいて大きめの乱切りにし、水につけておく。
A ブロッコリーはほぐしてかために茹でておく。
B 豚肉は一口大に切り、2カップの水で煮る。沸騰したらアクを取り、ある程度柔らかくなったらコンソメを加えながら、中火で煮る。
C Bに玉葱と、じゃが芋を加え、やわらかくなるまで煮る。
D 牛乳と、生クリーム、大さじ2の水でといたコーンスターチを入れ、弱火で煮て仕上げる。
E DにAを加える
F ひと煮立ちさせて器に盛り、パセリのみじん切りを飾る。 

リラックスレシピ  グリーンハニーのホットドリンク   (材料:1人分)
ビタミンCを多く含むキウイ、クエン酸を多く含むレモンには疲労回復の効果があります。 ハチミツには脳の働きをおだやかにするセロトニンとういう成分が含まれており、空腹感をおさめ、寝つきをよくしてくれるリラックス効果のある1品です。

キウイ2/3個  はちみつ 大さじ1  お湯 ティーカップ 1杯分 レモンの絞り汁 小さじ1/2

エネルギー:73kcal、ビタミンC:40mg

(作り方)
1 キウイフルーツは皮をむいて、おろし金ですりおろします。
2 カップに蜂蜜を入れ、お湯を注いで蜂蜜を溶かします。
3 1のキウイのすりおろしを加えて混ぜます。
4 レモン汁を加えます。お好みでミントの葉を飾る。

協力/株式会社レオックジャパン 2006年7月1日号


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