LEOCは、食を通じてお客様に喜びと感動をお届けする給食会社です。
  • LEOC採用サイトへ
  • お問い合わせ
  • 導入までの流れ

LEOCのこだわり

人財育成

全従業員を食のエキスパートへ

当社では、「社員一人ひとりを食のエキスパートへ」という理念から、重層な人財教育システムを構築しています。
基礎知識から専門分野に特化した内容までを身につけることができるプロフェッショナル研修(LEOC大学・大学院)のほか、業務内容や役職に応じて、必要な知識とスキルを身につけるための職種別研修などを行っております。
ホスピタリティを基本とした教育によって、「お客様に喜びと感動を」お届けする従業員を育てます。

LEOC大学・大学院

ビジネスパーソンとしての基本スキル、および職種別の専門スキルを習得する教育・研修を通じ、LEOC従業員としての基礎形成を固め、 LEOCの企業理念を実現し、成果を出せる従業員を育成するため、2013年よりLEOC大学とLEOC大学院を開校しています。

LEOC大学・大学院 授業イメージ 授業イメージ

※栄養士職・調理師職を対象

職種別研修の一例

研修名内容対象実施
入社時研修基本的な業務の周知・マナー・
衛生管理マニュアル等の研修
新規採用者全員
(職種問わず)
入社後随時
衛生研修衛生管理マニュアルに基づいた衛生講習事業所責任者2ヶ月に1回
新調理認定講習会新調理システムの調理および衛生基準に基づいた講習会新調理導入事業所
責任者など
会議開催月
管理栄養士・
栄養士研修
HC、BI事業所における栄養士の役割・アスリートの身体づくり・医療関連サービスマークについて等の研修管理栄養士・
栄養士
年5回
マネージャー研修衛生やビジネスマナー等の基本的な内容の再確認および収支管理・危機管理等に関する研修事業所責任者会議開催月
エルパレット研修LEOC独自のメニューシステム「エルパレット」における基本献立作成など、栄養士業務全般の研修管理栄養士・
栄養士
毎月

「ES」(従業員満足度)向上による「CS」(顧客満足度)向上

LEOCは特に「従業員のモチベーション」を大切にしています。社員のみならず、
サプラー*に対しても同様です。そのために人事政策や福利厚生の充実化を図っています。

(*サプラー=パート従業員のこと。"満足を生み出す人"という意味が込められたLEOCの造語)

「やる気を持って頑張ってくれる方には末永く働いていただきたい」という想いから、社員の定年制を75歳とし、サプラーは定年制を廃止しました。

日々の努力に感謝を込めて、誕生日と勤労感謝の日に、またサプラーには勤続年数に応じて、会長のメッセージカードを添えた贈呈品を送ります。

サプラー限定の調理コンテストや優秀な事業所を表彰する「LEOC Award」を全国的に開催しています。

LEOC Award

[LEOC Award]

サプラー調理コンテスト

[サプラー調理コンテスト]

全国サプラー調理コンテスト2015

Go to top
Go to top