レオック東京 エリアマネージャー(調理師) 川田 信一
第一に将来性、第二に安定性です。若い力で考え、未来へ向けて大きく飛躍できる企業だと思いました。 現在、社員食堂から病院までの調理、指導を行っています。その中で、もっとも心に残っている仕事は、フランス研修に行き、国外の調理システム等を体得できた事です。 企業・病院・老人保健施設の給食業務にかかわり様々な人との交流が出来た事も心に残っています。
今が「旬」って感じの企業です! お客様・入居者様・患者様から「おいしかった」と感謝される食事提供を第一に考え、調理指導と人材の育成を考慮し、利用者の方々に「満足」と「信頼」を得る為の業務遂行に努めています。 抱負は調理の出来る経営幹部を目指すとともに、全従業員から信頼される人間に成長する事です。「顧客満足度の向上」と「信用と信頼」を勝ち取り、レオックジャパンをNo.1企業にしたい。