LEOCでは、2020年6月より、全国の事業所にてプラントベースの食を提供する「1000 VEGAN PROJECT」（ワンサウザンド ヴィーガン プロジェクト）の取り組みを行っています。
発足から約11か月の2021年5月、目標であった全国1000事業所での提供を達成しました！
「次世代の食」として注目を集めるプラントベース（植物由来）の食事。
皆さんもどこかで耳にしたことがあるかも…？！
“サステナビリティに興味がある！” “ヴィーガンって何？” “どんな料理があるの？”
興味・関心・疑問をお持ちの方は、ぜひ特設サイトをご覧ください。
現在の提供事業所数をカウントする「Vege-Meter（ベジ・メーター）」も引き続き更新中です！
「1000 VEGAN PROJECT」特設サイトはこちら。
