2021年3月9日(火)~12日(金)に幕張メッセにて開催される「FOODEX JAPAN 2021」(第46回国際食品・飲料展)に、ONODERA GROUP エグゼクティブシェフの杉浦 仁志が登壇いたします。
テーマは「プラントベース・フードテックから発信する食業界のビッグバンの作り方」。コロナ禍を経て、食の新たな可能性を開発すべきフェーズが訪れる中、未来の社会につながるプラントベース・フードテックの可能性を語ります。
イベントの詳しい日程および内容はこちらから。ぜひ、ご覧ください。
FOODEX JAPAN 2021(第46回国際食品・飲料展)|一般社団法人日本能率協会
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