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ザ・キャピトルホテル 東急「サステナブル テーブル」に社員が参画

5月15日(日)にザ・キャピトルホテル 東急にて開催されるサステナブルなランチイベント「サステナブル テーブル」に、ONODERA GROUPエグゼクティブシェフ・杉浦 仁志が参加いたします。

同ホテル総料理長・曽我部 俊典氏、および(一社)日本サステイナブル・レストラン協会とのコラボレーションによる今回のイベント。食のサステナビリティに関するトークセッションに加え、両シェフの感性が融合したプラントベース料理の妙味をお楽しみいただけます。

イベントについて、詳しくはこちら。ぜひ、ご覧ください。
食で地球の未来を拓く「サステナブル テーブル」|ザ・キャピトルホテル 東急

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