病院・クリニック・障害者支援施設・
老人保健施設

全部食べたい“おいしさ”で安心・安定の給食運営を!

全国2,800件以上の実績

社員数

2万人
以上

病院実績

800
以上

300床以上の
病院実績

70

私たちの想い

食事が治療の一環となるよう、「完食いただくこと」を目指しています。
患者さまの生活リズムの中心となる食事は、毎日の楽しみの一つです。
だからこそ、安全第一の運営と心を込めたおいしさを大切に、
「食の感動」をお届けします。

LEOCのサービス

(4つの強み)

LEOCは、患者さまのご要望に応じたおいしい食事提供のため、
現地調理を基本とした食事サービスを行っています。

1 手づくりの心温まる食事

素材本来のおいしさを最大限に引き出す調理をしています。現地調理だからこそ、細かいご要望にも臨機応変に対応します。お身体の状態に合った食形態で提供することで、全量摂取を目指します。

食事見本
食事見本 一口大

一口大

食事見本 きざみ

きざみ

食事見本 ソフト

ソフト

食事見本 ミキサー

ミキサー

2 人財確保による安定した運営

新卒・中途・海外人財の3つの採用部門で、採用力を高めています。特に、グループ会社の人財紹介事業と連携して海外人財採用を強化し、全国に人財を配置。毎年約2,000人の人財を採用し、年に250件以上の事業所を安定的に開設することができています。

新卒イメージ

新卒採用

472

中途イメージ

中途採用

1,457

海外人財イメージ

海外人財採用

653

※2022年度

3 安心のバックアップ体制

事業部が委託開始から日々の運営、緊急時など迅速に対応。また、施設さまに合った最善の運営ができるよう、調理指導・献立・衛生・採用などは各専門部署が万全な体制で現場をサポートします。

バックアップ体制イメージ

4 グループの総合力
ONODERA GROUPロゴ

ONODERA GROUPは、給食・外食・人財・再生医療・スポーツの5つの事業を柱にグローバルに展開しています。グループシナジーがLEOCの力であり、自由な発想力や提案力の基盤になっています。

ONODERA GROUPの農場

LEOCの事例紹介

(病院の食事サービス)
  • 学校法人東京医科大学
    東京医科大学病院様
  • 南相馬市立総合病院様
  • 医療法人社団明日佳
    札幌明日佳病院様
  • 一般社団法人是真会
    長崎リハビリテーション病院様
学校法人東京医科大学
東京医科大学病院様
学校法人東京医科大学東京医科大学病院外観

学校法人東京医科大学
東京医科大学病院様

所在地:東京都

床数:904床 運営開始:2019年

大型急性期病院に特化した部署「ACD本部」が中心となり、安定的に運営できるよう、病院さまと連携して運営体制を構築しました。治療の一環となる食事を目指し、日々美味しく食べていただけるように工夫しています。

中華(常食)

中華(常食)

洋食(常食)

洋食(常食)

南相馬市立総合病院様
南相馬市立総合病院外観

南相馬市立総合病院様

所在地:福島県

床数:300床 運営開始:2022年

「LEOCの運営後から、食事がおいしくなった」とのお声をいただいています。社員が集まりづらい地域でしたが、本部からのバックアップにより、安定的に運営できる体制を構築いたしました。

産科食 お祝い膳

産科食 お祝い膳

イベント食(野馬追御膳)

イベント食(野馬追御膳)

医療法人社団明日佳
札幌明日佳病院様
医療法人社団明日佳札幌明日佳病院外観

医療法人社団明日佳
札幌明日佳病院様

所在地:北海道

床数:243床 運営開始:1992年

明日佳グループは、LEOCの創業者 小野寺眞悟が経営する医療福祉グループです。病院、介護老人保健施設、特別養護老人ホームなど幅広く運営しており、LEOCは北海道を中心に多数の関連施設で食事を提供。

お正月

お正月

クリスマスイベント

クリスマスイベント

一般社団法人是真会
長崎リハビリテーション病院様
一般社団法人是真会長崎リハビリテーション病院外観

一般社団法人是真会
長崎リハビリテーション病院様

所在地:長崎県

床数:143床 運営開始:2008年

病院さまとLEOC厨房社員でオーダーメイドの嚥下食を共同開発し、口から食べていただける環境作りをしています。また、月に1回ランチビュッフェを実施し、食事を楽しんでいただける演出をしています。

ランチビュッフェ

ランチビュッフェ

和食(常食)

和食(常食)

数字で見るLEOC

(2023年4月時点)

47都道府県すべてで、
食事サービスに対応できます。

会社規模

  • 事業所数

    2,869

    事業所数
  • 物流拠点

    42拠点

    物流拠点
  • 社員数

    21,970

    [管理栄養士
    1,525名]
    [栄養士
    3,053名]
    [調理師
    5,628名]
    (2022年4月時点)

信頼と実績

  • 10年以上
    長期お取引

    1,063

    長期お取引
  • 300床以上
    病院提供実績

    70

    提供実績
  • 新規受注

    3192022年度

    提供実績

お困りごと

(お悩み・よくある質問)

LEOCは、施設さまの運営方針やご要望に応じて柔軟に対応し、
最適なご提案・運営をいたします。

  • 1

    人手不足で
    運営が不安定

    LEOCは、優秀な人財の早期確保、定着に注力しています。採用人数は業界トップクラスです。また、長く働いていただける環境を整え、2023年度健康経営優良法人に認定されています。

    人財イメージ 2023健康経営優良法人
  • 2

    緊急時も安定した
    運営をしてほしい!

    全国約250名の応援専門の「サポートチーム」がエリアを越えて事業所をフォローし、緊急時にも速やかに対応。全国約2,800件の運営実績により、近隣事業所からのサポート体制も整っています。

    サポートチームイメージ 全国サポートチーム約250名
  • 3

    食事のマンネリ化を
    解消したい!

    社員食堂・レストランなどの運営ノウハウにより、バラエティに富んだ飽きのこない料理を提供します。イベント食、産科食、緩和ケア食など幅広く対応します。

    • 産科お祝い膳

      産科お祝い膳

    • 行事食正月 行事食七夕

      行事食
      (正月・七夕)

    • 職員食 外来レストラン 職員食 外来レストラン

      職員食
      外来レストラン

  • 4

    大規模災害が
    発生したら・・・

    全国42拠点の物流センターを設けています。全国を網羅する拠点があることにより、交通渋滞や災害時におけるリスクを低減、分散することができています。

    過去災害時:欠食ゼロ

    過去災害時:欠食ゼロ

  • 5

    直営給食のため、
    省力化できる完調品を使用したい

    完調品(完全調理済み食品)を活用して、
    調理工程を省き、調理時間を短縮することができます。
    再加熱または、解凍するだけなので、料理経験が少ない人でも、
    おいしい料理が提供できます。

    完調品

よくある質問

Q1.食事を委託するメリットは何ですか。
人件費の削減、煩雑な労務管理からの解放、人材確保、大量仕入れによるスケールメリットによる食材費の削減など様々なメリットがございます。詳しくは、こちらより資料をダウンロードいただきご確認ください。
Q2.現在の厨房職員に続けて勤務してもらうことはできますか。
働き方や待遇面などの条件について面談を実施し、ご本人のご了承のもと継続して働いていただくことができます。

オープンまでの
スケジュール

(ご契約から、新設は約1年半・切り替えは約3ヶ月)

厨房を新設する場合は、
ファシリティ専門部署による設計サポートも可能です。
ご要望と条件に合わせてお見積りさせていただきます。

  • お問い合わせ まずはお気軽に、お問い合わせください。
  • 初回訪問・オンライン商談 担当者がご要望を伺います。
  • ご提案・試食会 ご要望を反映させた食堂をご提案。
    実際に料理をご試食いただけます。
  • ご契約
  • オープン準備
  • 運営開始

経営理念と会社概要

お客様に喜びと感動を
パートナーに成長と幸福を
社会に貢献を

LEOCは1983年に創業以来、経営理念のもと、
「心」のこもった食事サービスの提供に努めています。
たくさんの食のエキスパートたちが支えてきたLEOCは、
今年40周年を迎えました。

会社概要

社名
株式会社 LEOC
創業
1983年4月1日
事業内容
  • 1. 病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供
  • 2. 企業・学校などの食堂におけるフードサービスの提供
  • 3. 各種厚生施設におけるフードサービスの提供及び施設の運営・管理業務
  • 4. スポーツ施設におけるフードサービスの提供及び栄養サポート業務
本社
〒100-0004
東京都千代田区大手町1丁目1番3号 大手センタービル17階
TEL:03-5220-8550(代表)FAX:03-5220-8552
HP
株式会社 LEOC コーポレートサイト
https://www.leoc-j.com/
グループ代表者
ONODERA GROUP グループ代表 小野寺 裕司
代表

代表取締役社長  田島利行

資本金
5,000万円
売上高
単体:1,040億円(2023年3月期)

お問い合わせ

― 病院・クリニック・障害者支援施設・老人保健施設の食事サービス ―

≪営業問い合わせはお断りしております≫
広告や営業の売り込みのご連絡はご返答致し兼ねます。
何卒ご了承ください。
必須お問い合わせ内容(単一回答)
必須貴施設名
例)(株)レオック 本社
任意部署名・お役職
例)総務部 主任
必須お名前
例)礼奥 太郎
必須郵便番号
例)1000004
必須住所
例)東京都千代田区大手町
必須メールアドレス
例)info@gmail.com
必須電話番号
例)0352208573
任意施設の食数・床数
例)昼300食/250床
任意

当社についてどのような
内容を知りたいですか?(単一回答)

  • 任意ご質問・ご要望
    例)〇〇を対応できる業者を探しています。見積りをください。
    任意

    当社についてどちらで
    お知りになりましたか?(複数回答可)

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    個人情報保護方針

    株式会社 LEOCおよびグループ各社は、個人情報保護は当社の社会的責務であると考え、以下の通り個人情報保護方針を定め、その履行に努めてまいります。

    1.個人情報保護に関する法令およびその他の規範を遵守について
    当グループは個人情報保護に関する法令およびその他の規範を遵守します。
    2.個人情報の収集、利用および提供について
    個人情報の収集、利用および提供を行うための措置を講じます。当社はお客様からの個人情報を無断で収集・利用することはありません。また同意を得た場合でも、同意を得た範囲内のみで使用します。個人情報の処理を外部に委託する場合は当社の厳正な管理のもとで行うものとします。
    3.個人情報の安全性の確保について
    個人情報への不正アクセス、紛失、破壊、改ざんおよび漏洩等、個人情報に関するリスクに対して、合理的な安全対策を講じます。
    4.個人情報保護のための管理について
    個人情報保護のためのコンプライアンス・プログラムを制定し、その継続的見直しと改善を通じて個人情報の適切な管理の維持に努めてまいります。
    5.個人情報保護のため社員への教育について
    個人情報保護のため社員への教育を徹底いたします。