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Service

LEOCのフードサービス

LEOCは、1983年に創業以来、フードサービスのエキスパートとして、
「心」のこもった食事サービス提供に努めています。

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お客様に喜びと感動をお届けするために。
  • features
    美味しさの追求Pursuit of deliciousness
    LEOCには長年の調理経験と素晴らしい技術を持っている料理人がたくさんいます。
    「大量調理でありながら外食のクオリティを超える」をコンセプトに、担当料理長がそれぞれの専門分野における料理を開発し、講習会で各事業所の店長へと伝授します。
    美味しい料理を作る熱い心と、もっと調理の腕を上げたいという前向きさを持っている調理師が、美味しい料理を通じてお客様に感動をもたらします。
    詳細はこちら
  • features
    提案力Strength in Planning
    お客様に食事を楽しんいただけるよう、日々旬な食材を使って季節に合わせたメニューを提供するほか、マグロ解体、そば打ち、各種バイキング・フェアなどさまざまなイベントを提案しています。
    外食監修イベントとして、日本三大パティシエのうちの一人、辻口シェフとのコラボレーション、ニューヨークでミシュラン一つ星を獲得している「鮨 銀座おのでら」とのスペシャルイベントなど、幅の広いご提案が可能です。
    詳細はこちら
  • features
    安心・安全Safe&Secure
    お客様のご要望に、スピーディーかつきめ細かに対応できるよう、全国を40支社、128支店(2018年10月時点)に分け、地域密着型運営を行い、より地域のお客様のニーズに マッチしたメニューやサービスをご提供することを目指しています。
    また、栄養管理部、衛生管理部、運営指導部など、実際の運営を支援するチームをエリア別に配置し、本部から各事業所をしっかりサポートしています。
    詳細はこちら
  • features
    人財育成Human Resource Development
    「社員一人ひとりを食のエキスパートへ」という理念から、重層な人財教育システムを構築しています。 基礎知識から専門分野に特化した内容までを身につけることができるプロフェッショナル研修(LEOC大学・大学院)のほか、業務内容や役職に応じて、必要な知識とスキルを身につけるための職種別研修などを行っております。
    ホスピタリティを基本とした教育によって、「お客様に喜びと感動を」お届けする従業員を育てます。
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メディア掲載・受賞歴

Articles / Awards history

一覧
一覧を見る
  • その他

    月刊 陸上競技2月号に掲載いただきました
    2020/01/17
    月刊 陸上競技2月号に掲載いただきました
    LEOCで栄養サポートを実施している「創価大学 駅伝部」様が 月刊 陸上競技2月号に掲載され、栄養サポートに関しても ご紹介いただきました。ぜひ、こちらからご覧ください。
  • その他

    薪焼 銀座おのでら「エクラ 2月号」に掲載いただきました
    2020/01/15
    薪焼 銀座おのでら「エクラ 2月号」に掲載いただきました
    エクラ2020年2月号の「GOURMET 」コーナーで 「薪焼 銀座おのでら」をご紹介いただきました。 ぜひ、こちらからご覧ください。
  • その他

    薪焼 銀座おのでら「エル・ジャポン2月号」に掲載いただきました
    2020/01/15
    薪焼 銀座おのでら「エル・ジャポン2月号」に掲載いただきました
    エル・ジャポン2020年2月号の「WHAT’S NEW? food 」コーナーで 「薪焼 銀座おのでら」をご紹介いただきました。 ぜひ、こちらからご覧ください。
  • その他

    『元気いなりプロジェクト』第5回 日本体育大学ウェイトリフティング部編 公開されました
    2020/01/15
    『元気いなりプロジェクト』第5回 日本体育大学ウェイトリフティング部編 公開されました
    一般社団法人日本スポーツ栄養協会様が主催する 『スポーツ栄養で元気づくり推進委員会』の取り組みの一環として みすずコーポレーション様とLEOCが『元気いなりプロジェクト』を行っております。 第5回は、弊社公認スポーツ栄養士による日本体育大学ウェイトリフティング部様への セミナーの模様が公開されております。 元気いなりプロジェクト 第5回 大学生アスリートの食生活と身体づくり ぜひ、ご覧ください。

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