京都の厳選食材を体感する一品も。 いよいよ7月28日（金）「廻転鮨 銀座おのでら 京都店」グランドオープン！ ～7月28日（金）から8月11日（金）まで、「大特価祭り」開催！～

株式会社ONODERAフードサービス（代表取締役社長：長尾 真司　所在地：東京都千代田区）が運営する「銀座おのでら」は、いよいよ2023年7月28日（金）、京都・四条河原町に「廻転鮨 銀座おのでら 京都店」をグランドオープンいたします。

「銀座から世界へ」を合言葉に、鮨・天ぷらなど伝統の日本食を世界に伝えていくことを目指す「銀座おのでら」。今や世界5地域13店舗に広がり、一部店舗でミシュランガイドの星を獲得するなど、世界的な評価をいただいております。今年1月5日（木）に東京・豊洲市場で行われました新春恒例のマグロ初競りにおきましても、当社の母体となるONODERA GROUPが今年で3年連続となった一番マグロを落札し、国内外の店舗で提供をいたしております。

「本物への徹底したこだわり」をより多くの方に楽しんでいただける「廻転鮨 銀座おのでら」が、この夏ついに京都へ。国内では2店舗目のグランドメニューでは、今や「銀座おのでら」と切っても切り離せない豊洲仲卸「やま幸」のまぐろはもちろんのこと、鱧や湯葉など、京都の厳選食材を体感する一品も用意する予定です。また、オープン記念といたしまして、7月28日（金）から8月11日（金）まで「大特価祭り」を開催いたします。「やま幸」本まぐろを使用した人気の握り鮨や、ウニ3貫食べ比べセットなどを大特価でご提供。また、生ビール半額などをご用意し、お客様のお越しを心よりお待ちしております。

煌めく世界的観光都市・京都の初夏に彩りを添える「廻転鮨 銀座おのでら 京都店」。京都の地に根差した、皆様に喜びと感動をお届けできる店づくりを目指し、いっそう精進してまいります。どうぞご期待ください。

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