鎌倉の紫陽花シーズン目前！ はちみつレモンのシロップをかけて色の変化を楽しむ 「紫陽花レモン かき氷」、「紫陽花レモン クリームかき氷」が登場/5月26日（月）より期間限定販売

５月１日（木）「銀座おのでら」オンラインストア「Ginza ONODERA Online Store」オープン！「鮨 銀座おのでら 江戸前鮨」の一般販売開始！ミシュラン獲得「銀座おのでら」の味を全国へ

「廻転鮨 銀座おのでら ハワイ店」オープン1周年記念祭開催中！4月25日（金）～28日（月）「やま幸」本マグロを特別価格でご提供！坂上親方による、本マグロのカッティングショーも実施！

「銀座おのでら」と茨城県境町の連携で実現！/「鮨 銀座おのでら 冷凍鮨」など、食開発拠点施設が本格的に始動！～更なる地域活性化、新たな雇用と食文化の創出～

【事後レポート】第2回CareTEX One広島’25内「ケアフード展」にLEOCが出展／オペレーションサービス「LEOC Ready-made」をご提案

「廻転鮨 銀座おのでら 大阪店」が 3月14日（金）から３日間、「1周年記念祭」を開催！ 「やま幸」本マグロ赤身１貫全員プレゼント！など豪華特典をご用意

【大阪・梅田にカウンター鮨入門店誕生！】「鮨 銀座おのでら」が、新たな鮨の愉しみ方を提案！「鮨 銀座おのでら 息子 梅田店」３月14日（金）グランドオープン決定！ ～オープンから3日限定の三大特典をご用意！～

LEOC、介護・医療分野における給食運営を次世代のスタイルへ！オペレーションサービス「LEOC Ready-made」、直営・委託給食の両軸で全国展開

3月8日（土）国際女性デー特別企画！／「鮨 銀座おのでら 登龍門」で、『鮨職人への偏見ネタ』漢字湯呑みを 先着50名様にプレゼント！

IHIグループが取り組む「アクアポニックス」との連携／LEOC、社員食堂で「サステナブル野菜」を使用したメニューを試験導入！

「銀座おのでら」が茨城県境町と連携し、新たな食文化を創出！1月15日（水）「廻転鮨 銀座おのでら 境町店」グランドオープン決定！「オープン記念祭」開催！境町店限定サービスも！

2025年豊洲市場マグロ初競り ONODERA GROUP が一番マグロ（276kg）を2億700万円で落札！