「AERA STYLE MAGAZINE」に、ONODERA GROUPエグゼクティブシェフ・杉浦 仁志をご紹介いただきました。
先日「ザ・キャピトルホテル東急」で行われた、食で地球の未来を開く「サステナブル テーブル」について取材していただいております。
記事はこちら。ぜひ、ご覧ください。
サステナブル×美食。日本を代表するシェフによる夢の共演。｜AERA STYLE MAGAZINE
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