一歩踏み出したから、
夢が叶った。
積み重ねた経験は、
アスリートの糧になる。
―「本当に希望の業態にいけるのかな？」そんな不安を乗り越えて、憧れのアスリート業態へと道を切り開いた管理栄養士・濱岡さん。入社の決め手から、夢を引き寄せた研修制度の活用法、そして選手たちと食でつながる現場のリアルまでたっぷり語っていただきました✨！―
『ここなら自分らしく頑張れそう』という、説明会で感じた雰囲気を直感で信じました。 元々は他社と最後まで迷っていました。最初は「どこも雰囲気は一緒なのかな？」と思っていたのですが、 実際に説明会で色々な会社を見る中で、LEOCは若手が活き活きと挑戦できるイメージがすごくピンと来たんです。 「考えすぎて悩むより、最後は自分の直感や情熱を大事にしよう」と思って入社を決めました。 スポーツ分野での確かな実績と、幅広く展開している点も大きな後押しになりました！
正直、不安はありました。でもLEOCには、夢を途切れさせない手厚いサポート体制がありました。
「スポーツ栄養に携わりたい」と思っても、実際にその現場枠を持っていたり、希望を叶えてくれる仕組みがある会社は限られているかなと思います。私も最初は「本当にいけるのかな…」という不安がありましたが、LEOCには全社規模で学べる『スポーツ栄養勉強会』をはじめ、成長をバックアップしてくれる体制がしっかりと整っていました。「本気で目指す人を会社がサポートしてくれる」と実感できたので、安心して飛び込むことができました✨
🎤 最初に取り組んだ「シニア業態」での経験は、今の仕事にどう活かされていますか？✨
最初は正直「スポーツとは直接関係ないのかな」と思ってしまうこともありました。でも、今振り返るとシニア業態で学んだすべての経験が、今のスポーツ現場で私を支えてくれています。例えば、料理を綺麗に見せる盛り付けの工夫や、安全を守る衛生管理の徹底、さらには現場をまとめる責任者業務など、給食づくりの大切な基礎はどんな現場でもまったく同じです。シニアの現場で調理や業務の基礎、そして現場管理の経験をしっかり積んでいたからこそ、スピード感や対応力が求められる今のスポーツ現場でも、慌てず自信を持って楽しくお仕事ができています。 🎤社内ではどのような研修制度がありましたか？✨
LEOCには、配属先に関係なく学びを深められる手厚い研修制度が整っています。中でも私がずっと受けていたのが、全国どこからでもオンラインで受講できる「スポーツ栄養勉強会」です！ 月1回・1時間半ほどのペースで開催されていて、タンパク質などの栄養素に関する専門講義を受けることができます。また、第一線で活躍する先輩社員が自分の現場での取り組みや栄養サポートの事例を紹介してくれるコーナーもありました。多忙な現場の中で責任者業務をはじめ、様々な業務をテキパキとこなす先輩方の姿を見て、「自分も今のうちに基礎を固めて準備しておかなきゃ！」と毎回すごく良い刺激を受けていました。大学時代の知識から少しブランクもあったので、講義の前には私なりに予習をして臨んでいました。 🎤念願だったスポーツ現場への異動を引き寄せたきっかけは何でしたか？✨
勉強会の最後の回で、スポーツチームの現場サポートの募集があったんです。その時に「やりたいです！」と一歩を踏み出したことが大きなきっかけでした。 その後、スポーツ栄養勉強会に携わっていた先輩社員からの推薦もあり、アスリート業態への異動を実現することができました。推薦の詳しい理由を直接聞いたわけではありませんが、日頃から勉強会に積極的に参加し、シニア業態でも目の前の業務に丁寧に取り組んでいた姿勢を、先輩や上司がしっかり見てくださっていたのだと感じています。LEOCには、自分の「やってみたい」という想いに応えて希望を叶えてくれる「業態間異動」の仕組みや風土があるので、本当に心強いですし魅力だと実感しています。
🎤現在、配属されている実業団ラグビーチームでは、普段どんなスケジュールでお仕事されているのですか？✨
基本は12:00〜21:00の遅番勤務が中心で、仕込み・料理の提供・事務作業をバランスよく行っています。
お昼は選手やスタッフを含めて80名ほどにご利用いただいているのですが、運動量の多い選手は食べる量も多いため、実質150食分ほどのボリュームを毎日準備しています！
🎤選手のみなさんとの関わりや、現場で感じる一番のやりがいを教えてください！✨
食堂では選手のみなさんと毎日自然なコミュニケーションが生まれます。「今日のメニューは何ですか？」「すごく美味しかったよ！」と気さくに声をかけてくださり、食事を楽しみにしている姿を間近で見られるのが何より嬉しいです。選手との距離が近いからこそ、「食でコンディションを支えているんだ」という実感が強く持てる最高の現場です✨
🎤今後の目標や意気込みを教えてください✨
チームとしても今年は「優勝」という大きな目標を掲げているので、まずはそこに向かって、選手のパフォーマンスを最大限引き出せるような食事サポートを日々全力で届けていくことです。そして個人的な目標としては、現場での業務をしっかりこなしつつ、公認スポーツ栄養士の資格取得に向けた学びを深めていきたいと考えています！
🎤最後に、スポーツ栄養を目指して就職活動を頑張る学生のみなさんへメッセージをお願いします！✨
就職活動中は、「本当にスポーツ現場に行けるのかな」「自分にできるかな」と不安になることも多いと思います。
ですが、目の前のことに一つひとつ全力を尽くしていけば、その経験はすべて将来スポーツ現場に立った時の大きな力になります。LEOCはスポーツ分野にとても力を入れていて、挑戦したい気持ちをしっかりと受け止め、手厚い研修や環境で背中を押してくれる会社です。考えすぎずに、最後は「ここで頑張りたい」という自分の直感や情熱を信じてみてくださいね！「食の力でアスリートを支えたい」という熱い想いを持ったみなさんと、いつか一緒に働ける日を楽しみに待っています✨
休日は比較的外出することが多いという濱岡さん。先日は筑波山へ登山に出かけ、自然の中でしっかりリフレッシュしてきたそうです✨
「職場の従業員と一緒にサポートチームの応援に行くこともあります！」と嬉しそうに語ってくれた濱岡さん。立場を超えた仲の良さも魅力です✨
