LEOCは、2024年8月9日(金)に開催されました「第15回治療食等献立・調理技術コンテスト」(主催:公益社団法人日本メディカル給食協会)の行事食部門におきまして、「全日本病院協会会長賞」を受賞いたしました。
今大会は大阪開催だったこともあり、行事食部門のテーマは「有料老人ホームで大阪・関西万博を楽しむお弁当」。LEOCの代表チームは「いのち輝くエネルギー 夏御膳」を提供しました。食べやすさに配慮しつつも、世界の料理を少しずつ楽しめる彩り豊かな御膳で、全日本病院協会会長賞に輝きました。
LEOCはこれからも、多様なお客様に喜びと感動を与えられるよう、さらなるレベルアップに邁進してまいります。
《大会名》
第15回治療食等献立・調理技術コンテスト
《主催》
公益社団法人 日本メディカル給食協会
《開催日時》
2024年8月9日(金)
《開催場所》
大阪夕陽丘学園短期大学/都シェラトンホテル大阪(いずれも大阪府)
《参加社数》
16社(治療食部門・一般食部門・行事食部門)
《公式ホームページ》
公益社団法人 日本メディカル給食協会
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