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2020/04/28

メディア掲載

【PR Table】「『薪焼 銀座おのでら』のスターシェフ・寺田 惠一が挑む新境地」を公開いたしました

企業と「個」の未来を重ねるPR活動支援サービス「PR Table」に、第8弾のストーリーを公開いたしました。

今回は「薪焼 銀座おのでら」の料理長・寺田 惠一(ONODERA GROUP 執行役員)が登場。
薪窯でじっくり食材の旨味を引き出す新ジャンル「薪焼」に挑む、寺田のこれまでとこれからに迫りました。

記事はこちらから。ぜひ、ご覧ください!

※「薪焼 銀座おのでら」をはじめとする「銀座おのでら」各店舗は、新型コロナウイルス感染拡大に伴い、当面の間営業を自粛しております。
再開後のご来店を心よりお待ちしております。

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