医師専門サイト「MedPeer」（メドピア）内のコンテンツである「MEDICAL NEWS LINE」に、柳原 健良（LEOC総調理長・専務執行役員）のインタビューが放送されました。
インタビューのテーマは「病院食」。LEOCが掲げる、科学的根拠に基づいた調理技術について紹介しています。
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MEDICAL NEWS｜Medpeer
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