北海道文教大学の学生がFリーグ「エスポラーダ北海道」の献立作成に挑戦

8月27日（日）に北海きたえーるで開催された「エスポラーダ北海道」の試合後、北海道文教大学の学生が献立を作成したメニュー弁当を弊社スタッフが調理し、提供いたしました。

弊社はエスポラーダ北海道のオフィシャルパートナーとして応援し、試合後は栄養補給としてリカバリー弁当を提供しております。

今回、スポーツ栄養学に興味がある学生に実践の場を経験していただくため、北海道文教大学の小山 奈緒美教授（公認スポーツ栄養士）とともにカリキュラムを企画し、実施いたしました。

学生の皆さんは試作を重ね美味しさにもこだわった献立作成を行い、また、栄養メモも作成し、スポーツ選手に寄り添った献立内容が完成いたしました。選手の皆さんにも「美味しい！」と喜んでお召し上がりいただくことが出来ました。

今後10月と11月の試合でも本プログラムを実施し、未来ある学生へ経験の場を提供してまいります。

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